Description du domaine

Extrait RVF : Jean-Baptiste Granier, jeune ingénieur agronome, a démarré le projet des Vignes Oubliées avec le tutélaire Olivier Jullien. La démarche est singulière autant que méritoire : elle est née du désir de conservation de vieilles parcelles sur la commune de Saint-Privat (un bout du monde comme le Languedoc en possède tant) condamnées par la logique économique coopérative, désormais cultivées en partenariat avec leurs propriétaires. Peut-être plus anecdotique mais tout aussi touchant, les vins sont élevés bien au frais dans une grotte, ancien moulin à huile. La cuvée éponyme en Terrasses du Larzac s’affirme depuis ses début, en 2007, comme un vin soigné et expressif, porteur d’un vrai message de terroir. Dans un style pimpant et digeste, la cuvée déclarée en Languedoc est un pur bonheur

Domaine les Vignes Oubliées – Languedoc – 2017

UGS : domaine-les-vignes-oubliees-languedoc-2017 Catégorie : Étiquette : Product ID: 1477

Informations complémentaires

Régions

Domaines

Catégories

Millésime

Cépage

Labels

Appellation

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Domaine les Vignes Oubliées – Languedoc – 2017”

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Inscription à notre newsletter
preloader