Description du domaine

Installé officiellement depuis 2012, Jean-Baptiste Menigoz a commencé avec 2,5 hectares, il en possède aujourd’hui 7ha.
En très peu de temps il est devenu une nouvelle star du Jura, en même temps il y a de quoi. Il a fait ses classes chez Stéphane Tissot.
Le domaine produit des vins naturels et les volumes sont très faibles…2016 et 2017 étant passés par là.
Les vignes du domaines sont âgées de 3 à 60 ans et les cépages sont les classiques du Jura :
• En blanc, on retrouve le Chardonnay et bien entendu le Savagnin.
• En rouge, Trousseau, Ploussard et Pinot noir.

Domaine les Bottes Rouges – Jura – Castor – 2016

2400

20 en stock

UGS : domaine-les-bottes-rouges-jura-castor-2016 Catégorie : Étiquette : Product ID: 1512

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